Tradičné maďarské halušky: výlet do Maďarska:

Maďarské halušky, známe aj ako „nokedli“ alebo „galuska“, sú lahodným a sýtim jedlom, ktoré je neodmysliteľnou súčasťou maďarskej kuchyne. Tieto malé cestoviny majú svoj vlastný šarm a chuť, ktorá okamžite pripomenie tradície a pohostenie tejto krajiny. Malé cesto, veľká chuť Maďarské halušky sú vyrobené z jednoduchého cesta, ktoré sa vytvaruje na malé, nepravidelné kúsky. Tento […]

Halušky bez vajec: chutné a jednoduché

Halušky bez vajec sú skvelým jedlom. Slovenská kuchyňa je plná chutných tradícií a ikonických jedál. Jedným z najobľúbenejších pokrmov, ktorý má pevné miesto v srdciach mnohých, sú halušky. Táto slávna kombinácia cesta a zemiakov vytvára unikátnu textúru a výnimočnú chuť. Pre tých však, ktorí preferujú stravovanie bez vajec, sa môže zdať, že tradičné halušky sú […]

Kapustové halušky: chuť slovenskej kuchyne

Slovenská kuchyňa je bohatá na autentické pokrmy, ktoré odzrkadľujú tradície, kultúru a chuťové preferencie tohto regiónu. Medzi tieto ikonické pokrmy patria aj kapustové halušky – jedinečná kombinácia kyslej kapusty a drobných cestovín. Táto lahodná kombinácia je skutočným zrkadlom slovenskej pohostinnosti a štedrosti. Pôvod a história Kapustové halušky sú jedným z tých pokrmov, ktoré majú korene […]

Bryndzové halušky: Chuťový zážitok z kuchyne

Slovenská kuchyňa je plná chutí a vôní, ktoré odrážajú bohatú kultúru a dedičstvo tejto krajiny. Jedným z najtypickejších slovenských jedál, ktoré získalo popularitu aj za hranicami krajiny, sú bryndzové halušky. Tento jednoduchý, no neodolateľný recept je obľúbeným pokrmom medzi domácimi i turistami. Čo sú bryndzové halušky? Bryndzové halušky sú tradičným slovenským jedlom, ktoré tvorí kombinácia […]

Halušky s bryndzou – tradičná slovenská lahôdka

Halušky s bryndzou sú jedno z najtypickejších a najobľúbenejších jedál na Slovensku. Táto tradičná pochúťka je spojená s našou kultúrou, históriou a prírodou. Pre milovníkov slovenskej kuchyne je halušky s bryndzou nespornou lahôdkou, ktorá rozžiari ich deň. Pôvod a význam Halušky s bryndzou majú dlhú tradíciu a sú považované za jedno z symbolických jedál slovenskej […]

Bryndzové halušky: Chuťový poklad slovenskej kuchyne

Slovenská kuchyňa je plná jedinečných jedál, ktoré odrážajú bohatú kultúru a tradície krajiny. Jedným z najznámejších a najobľúbenejších jedál sú bezpochyby bryndzové halušky. Toto jedlo je skutočným chuťovým pokladom, ktorý spája lahodnú kombináciu halušiek a kvalitnej bryndze. Čo sú bryndzové halušky, ako sa pripravujú a prečo si získavajú srdcia milovníkov slovenskej kuchyne? Čo sú bryndzové […]

Martina Hlinová: Jedným z bestsellerov Slovak Pubu sú aj naše tradičné podplamenníky

Porozprávali sme sa s majiteľkou siete reštaurácií – Slovak Pub, Bratislava Flagship restaurant (Bratislavská reštaurácia), Biofarma Stupava a Kláštorný pivovar – Martinou Hlinovou. Prvá z prevádzok – už legendárny Slovak Pub práve oslavuje 20 rokov. Viete aké jedlá patria medzi najobľúbenejšie v tomto známom bratislavskom podniku? Slovak pub už funguje 20 rokov. Čo to pre […]